====== Boere Wors ======

[[wp>boerewors|Boere Wors]]

**Bestanddele :** 

  * 10 kg Vetterige worsvleis (John Doyle se mengsel is mos OK) 
  * 75 ml Sout 
  * 15 ml Peper 
  * 50 ml Fyngemaalde Koljander (Soos grofgemaalde swart peper) 
  * 12,5 ml Fyn Naeltjies 
  * 250 ml Worcestersous (Opsioneel) 
  * 375 ml Asyn 

**Metode :** 

Meng die droë bestanddele en laat saam met vleis maal. 
Gooi Worcestersous en Asyn bymekaar en voeg by gemaalde 
produk, meng liggies en stop.